Berufsschule - Floristik
Handwerksberuf Floristin / Florist
Die für den Ausbildungsberuf Floristin / Florist notwendigen Fertigkeiten und Kenntnisse werden von einem floristischen Ausbildungsbetrieb (Blumenfachgeschäft ) und der Berufsschule (Fachklassen für Floristinnen/ Floristen) gemeinsam vermittelt.
Dauer und Umfang der Ausbildung
Die Ausbildung umfasst drei Jahre. Der schulische Anteil beträgt dabei im Durchschnitt zur Zeit 8 Wochenstunden, wobei diese in Absprache mit den Betrieben unterschiedlich auf die drei Ausbildungsjahre verteilt sein können. Ein Unterrichtstag besteht aus 4 Doppelstunden von je 90 Minuten.
Unterrichtsfächer
Der Unterricht gliedert sich in zwei Bereiche (gültig ab 1.8.1997):
Berufsbezogener Unterricht:
- Kaufmännisches Handeln und Betriebsorganisation
- Pflanzenpflege und Beratung
- Floristisches Gestalten
- (in allen genannten Fächern ist fachbezogene Mathematik enthalten)
- Wahlpflichtbereich
Berufsübergreifender Unterricht:
- Wirtschaft / Politik
- Kommunikation / Fremdsprache
- Sport
- Religionsgespräch
Im berufsbezogenen Unterricht werden in allen Ausbildungsjahren praxisbezogene Projekte durchgeführt.
Zugangsvoraussetzung und Anmeldung
Abgeschlossene Hauptschule ist Voraussetzung. Die Anmeldung erfolgt durch den Ausbildungsbetrieb direkt bei der Berufsschule oder über die Industrie- und Handelskammer.